Coraz więcej osób boryka się z problemami żywieniowymi, chorobami układu pokarmowego oraz alergiami spożywczymi – w tym z celiakią lub alergią na gluten. Osoby zmagające się z takimi problemami zmuszone są do ograniczenia niektórych składników w diecie. Jednym z najbardziej znanych alergenów, którego nietolerancja jest coraz częściej diagnozowana wśród pacjentów, jest właśnie gluten. Jeśli cierpicie na jego nietolerancję lub chorujecie na celiakię, musicie ograniczyć gluten w diecie. Z naszego poradnika dowiecie się jak przejść na dietę bezglutenową, nie rezygnując z pysznego jedzenia!      

Pyszne musli owsiane z owocami jagodowymi oraz napojem ryżowo-kokosowym to doskonała propozycja na pyszne śniadanie! Spróbujcie przygotować je w domu!

Jesienne przesilenie odczuwalne jest przez niemal wszystkich z nas. Towarzyszy temu niedobór słońca, zmęczenie czy brak chęci do działania. A wszystko to spowodowane jest nie tylko gorszą pogodą czy szybkim ściemnianiem się, ale też…nastawieniem. Jak pomóc sobie w okresowym spadku energii?

Indyjska herbata masala chai to jeden z narodowych napojów Hindusów. Korzenne przyprawy, czarna herbata oraz napój sojowy, zamiast tradycyjnego mleka, gwarantują rozgrzanie i niesamowite doznania smakowe! 

Musli kojarzy nam się przede wszystkim ze śniadaniem. Nie bez powodu – jest ogólnodostępne, szybkie w przygotowaniu i sycące. Wiele osób traktuje je jako pełnowartościowy pierwszy posiłek. Jednak płatki owsiane z dodatkami można przygotować na różne sposoby. Przedstawiamy kilka inspiracji na pyszne musli bez glutenu.

Prosty i zdrowy koktajl na bazie napoju ryżowego Ocelio z dodatkiem bananów i nasion chia to doskonały pomysł na lekką przekąskę! Spróbujcie przygotować go sami z naszym przepisem. Smacznego!