Pyszne korzenne ciasto to idealny dodatek do kawy lub herbaty w chłodne jesienne dni! Spróbuj przygotować bezglutenowe ciasto z mieszanki Ocelio i ciesz się jego wyjątkowym smakiem!
Blog o zdrowej żywności
Pyszne racuchy na śniadanie? Oczywiście! Przygotowane z mąki owsianej i napoju ryżowego Ocelio - są bezglutenowe i bezpieczne. Sprawdźcie nasz przepis!
Bezglutenowe pieczywo to jeden z podstawowych składników diety osób, które nie mogą spożywać glutenu. W naszej ofercie znajdziecie doskonałe mieszanki, z których przygotujecie pyszne pieczywo - białe i razowe. Przygotowanie bezglutenowego chleba jest niezwykle proste – mieszankę wystarczy wymieszać z wodą, olejem i octem i odstawić do wyrośnięcia, a pieczenie zajmuje tylko 20 minut.
Pieczywo przygotowane z mieszanki Ocelio można podawać z ulubionymi składnikami, np. soczystymi warzywami, takimi jak pomidory, ogórki czy rzodkiewka oraz rukolą lub sałatą.
Coraz więcej osób boryka się z problemami żywieniowymi, chorobami układu pokarmowego oraz alergiami spożywczymi – w tym z celiakią lub alergią na gluten. Osoby zmagające się z takimi problemami zmuszone są do ograniczenia niektórych składników w diecie. Jednym z najbardziej znanych alergenów, którego nietolerancja jest coraz częściej diagnozowana wśród pacjentów, jest właśnie gluten. Jeśli cierpicie na jego nietolerancję lub chorujecie na celiakię, musicie ograniczyć gluten w diecie. Z naszego poradnika dowiecie się jak przejść na dietę bezglutenową, nie rezygnując z pysznego jedzenia!
Focaccia, czyli rodzaj płaskiego chlebka to włoska klasyka, którą w łatwością przygotujecie w wersji bezglutenowej z naszej mieszanki do wypieku Ocelio! Koniecznie spróbujcie przygotować ten południowy przysmak z aromatycznym rozmarynem i suszonymi pomidorami.
Przedstawiamy Wam nasz pomysł na weekendowe ciasto z kandyzowanymi owocami oraz orzechami. Przygotowane z mieszanki do wypieku ciasta Ocelio jest bezglutenowe, dlatego jego smakiem mogą cieszyć się również osoby na diecie bezglutenowej. Smacznego!