Indyjska herbata masala chai to jeden z narodowych napojów Hindusów. Korzenne przyprawy, czarna herbata oraz napój sojowy, zamiast tradycyjnego mleka, gwarantują rozgrzanie i niesamowite doznania smakowe!
Składniki:
- 3 szklanki wody
- 1 szklanka napoju sojowego
- 4 saszetki czarnej herbaty
- 6 goździków
- 4szt kardamonu
- 2cm kory cynamonu
- 1cm korzenia imbiru
- 3 łyki miodu
Metoda:
1. W rondelku umieścić przyprawy, herbatę i wodę.
2. Zagotować i zdjąć z ognia.
3. Po 5 minutach wyciągnąć herbatę i przyprawy.
4. Dodać miód i napój sojowy.
5. Całość wymieszać.