Bezglutenowe gofry to bezpieczna i pyszna przekąska dla osób zmagających się z celiakią lub uczuleniem na gluten. Proste w przygotowaniu, słodkie i doskonałe z dowolnymi dodatkami! Przygotuj je samodzielnie z mąką owsianą Ocelio!

Makaronowa zapiekanka we włoskim stylu – z dodatkiem kiełbaski salsiccia – to nasz sposób na bezglutenowy makaron conchiglie Ocelio! Poznajcie przepis, który pozwoli Wam przygotować to wyjątkowe danie samodzielnie – bo dieta bezglutenowa nie musi być nudna!

Ryż to doskonały dodatek również do słodkich dań! Naturalnie bezglutenowy ryż biały Ocelio z certyfikatem BIO, przygotowaliśmy w klasyczny sposób ze słodkimi owocami. Przygotuj takie śniadanie samodzielnie!

Dieta bezglutenowa jest naprawdę modna - jej popularność rośnie z dnia na dzień. Jest ona stosowana oraz polecana przez wiele osób, które prężnie działają w mediach społecznościowych – czy to z powodu mody, czy chęci zrzucenia kilku zbędnych.

Czy każdy ryż jest bezglutenowy, skoro na opakowaniach znajdują się ostrzeżenia o możliwej obecności glutenu? W tym kontekście wyjaśnimy czy ryż faktycznie zawiera gluten i czy jest bezpieczny dla osób na diecie bezglutenowej?

Gluten to – zaraz po mleku – najczęściej występujący alergen pokarmowy. Sięgając po klasyczne produkty spożywcze, jesteśmy na niego narażeni niemalże cały czas. Kiedy weźmiesz do ręki torebkę z dowolną przyprawą, znajdziesz na niej informację, że produkt może zawierać gluten. Ci, którzy chcą wykluczyć go z diety, powinni sięgać po produkty pochodzące ze sklepów i działów ze zdrową żywnością, a takich osób przybywa. Dieta bezglutenowa to dla jednych konieczności, dla innych wybór. Czy jest ona zdrowa?