Królowa jesieni jest jedna! Dynia to wspaniałe i zdrowe warzywo, które właśnie o tej porze roku powinniśmy wykorzystywać na jak najwięcej sposobów. Sprawdźcie nasz przepis na bezglutenowe gnocchi ziemniaczane Ocelio z dynią i boczkiem! Smacznego.

Bezglutenowy makaron kolanka w wegetariańskiej z warzywami i parmezanem to nasza smakowita propozycja na zbliżająca się wiosnę. Przygotujcie go sami i sprawdźcie jak proste i szybkie może być przygotowanie pełnowartościowego bezglutenowego dania.

Napoje, czy też mleka roślinne od kilku lat zyskują coraz większą popularność. Wybieramy je głównie ze względu na nietolerancję laktozy bądź alergie pokarmowe, ale też jako alternatywa dla mleka. Przyczyną wybierania napojów roślinnych jest także rosnący trend na ekologiczne produkty oraz bardziej świadome żywienie. Rodzajów roślinnych zamienników mleka jest kilka. Warto zapoznać się z każdym z nich, aby dokonać właściwego wyboru.

Pogoda za oknem aż krzyczy, aby wyjść i spędzić czas na świeżym powietrzu. Wielu z nas robi to aktywnie – biegając, jeżdżąc na rowerze, grając w siatkówkę czy koszykówkę. Niektórzy z pewnością korzystają także z tzw. siłowni pod chmurką oraz już otwartych tradycyjnych siłowni. Przy wzmożonym wysiłku warto zadbać o odpowiednią dietę, aby dostarczyć organizmowi potrzebną energię i węglowodany. Dla osób aktywnych fizycznie, lecz uczulonych lub nietolerujących glutenu skomponowanie ciekawych i różnorodnych, ale też zbilansowanych posiłków może być niemałym wyzwaniem.